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Poudres végétales ouvertes de Suisse
Pour nos poudres végétales, nous utilisons exclusivement des matières premières de haute qualité issues de cultures biologiques contrôlées. Les feuilles de plantes sont récoltées avec précaution, séchées et finement moulues. La poudre de matcha d’Aiya au Japon est composée de feuilles de thé vert moulues en provenance du Japon. Le matcha y est une boisson traditionnelle que l’on boit depuis des centaines d’années. La poudre est directement mélangée à de l’eau (pas d’infusion de thé), c’est pourquoi les ingrédients passionnants sont présents en plus grande concentration que dans un thé. La poudre de moringa, extraite des feuilles de l’arbre tropical moringa, également appelé arbre miracle, contient une multitude de micronutriments tels que des vitamines, des minéraux et des acides aminés. Elle peut être utilisée de différentes manières ; vous pouvez par exemple la mélanger à des smoothies ou à des desserts.
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